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如何正确的选择食品用塑料打包袋

2017-06-06 17:28      点击:79

自从塑化剂事件发生之后,人们对食品用塑料袋的安全问题开始关注起来。在国内,各种路边摊、小商家、餐厅,都习惯用白色、半透明或透明的塑料袋,为顾客装直接入口的食品,或者为顾客打包剩下的饭菜。这些塑料袋真的安全吗?用无毒塑料袋装食品,是不是真的安全呢?

笔者在早餐摊随便采访了几位食客,当问及怎么辨别食品塑料袋的时候,大多数人都认为,白颜色、透明色或半透明的塑料袋没有毒,可以直接装食品。笔者还发现,摊贩们会将刚做好的混沌、热粥、包子、豆浆等食品直接放进塑料袋里。

就此问题,笔者采访了新渡塑料的一位工作人员,他告诉笔者,无毒塑料袋确实是白色系的,但这不代表所有白色系的塑料袋都是无毒的,目前市面上的检测方法太过简单。同时,塑料袋本身无毒,却不代表装热食食用后对人体依然无害。

新渡塑料介绍,比如PVC塑料袋内含的分子,以及制作过程中所添加的增塑剂,会增加人体罹患心脑血管疾病、癌症的风险,还有可能降低人体的生殖力、造成肝损等。而正规餐厅里用来打包食品塑料袋安全情况也不乐观。只有低压PE才适合装五十摄氏度以上的热食,但目前行业内对此没有具体的要求,消费者不可能通过外观,判断出塑料袋的具体材质。

因此,新渡塑料提醒消费者在外用餐时,购买直接入口的食品,最好是自带餐具,这样就避免了“中毒”的危险。如果没有随身携带餐具,最好选择有认证的食品用塑料袋,装五十摄氏度以下的食品。

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